下半年影响力最大的消费大会,预计超3500家海内外参展商,或成检验行业复苏成色的重要窗口


第115届全国糖酒交易会将于10月15日至17日在南京举办,展览面积20万平方米、3500余家展商参展。春糖成交310亿元创历史新高,白酒筑底信号渐显,健康化与低度化趋势加速。

一、事件:第115届全国糖酒商品交易会

第115届全国糖酒商品交易会将于10月15日至17日在南京国际博览中心举办。

本届以"创新、合作、共赢"为主题,展览总面积达20万平方米,设置中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、休闲食品、调味品及配料、绿色农业、食品机械、包装供应链等九大核心展区,并细分出烘焙食品、方便速食、清香酒、黄酒及养生酒、药食同源饮品等16个特色品类专区。预计将吸引超过3500家海内外参展商及约25万专业观众到场。

展会紧扣"交易为王"核心,联合全国7家核心批发市场组建大市场联盟,服务超5000户主流经销商;经销商俱乐部具备千亿级采购能力;牵头成立进出口联盟,汇聚超1000位食品酒饮进出口商,并重点邀约江苏及周边六省近20万家经销商与零售终端。展会还将设立"产业带集群首发专区"和"新品秀场",推动海内外新品首发首秀。

本届糖酒会的最大看点,是紧接第114届春季糖酒会创纪录表现之后的行业风向确认。

今年3月成都春糖满馆使用西博城与世纪城两大场馆,展览规模达32.5万平方米,来自全球40多个国家和地区的6615家企业参展,三天展期吸引超41万人次专业观众,现场交易额突破310亿元,多项数据创历史新高。春糖的火爆成交为秋糖奠定了高基数参考系,南京秋糖能否延续甚至突破这一热度,将成为检验下半年消费复苏成色的重要窗口。

行业正处复苏关键节点

从产业基本面看,食品饮料行业正处于筑底复苏的关键节点。

华龙证券指出,食品饮料板块2025年营收和归母净利润同比加速下滑后,2026年一季度同比增速已转正,板块PE约22.5倍,处于历史低位区间。子板块中,调味品一季度营收同比增长18.39%、净利润增长22.41%,预加工食品营收增长22.81%、净利润增长33.33%,复苏动能显著增强。白酒板块2026年一季度营收和净利润增速较2025年已出现边际修复,行业从"总量承压"转向"结构优化",头部品牌控货挺价策略逐步生效。

产业先行信号也在密集释放。春糖期间,茅台展区排队长龙一眼望不到头,1公斤装飞天茅台引发抢购,现场以1499元/500ml等价比出售。茅台更在春糖前后逆势提价,被方正证券解读为行业筑底信号渐显。与此同时,五粮液推出FIFA世界杯联名低度酒系列,古井贡酒推出26度原浆和"打酒铺"新零售模式,舍得酒业推出29度"舍得自在",各大酒企集体向低度化、年轻化、C端化转型——中国酒类流通协会会长秦书尧在春糖论坛上明确指出,"2026年将是酒业向C的破局之年"。

健康化则是另一条贯穿全年的产业主线。春糖上首次设立的黄酒及养生酒专区、健康食品及科技服务专区人气高涨,东阿阿胶、广誉远等药企首次以"养生酒"身份参展,药食同源理念深度融入传统酿造。低GI主食、轻盐零食、植物基产品从概念走向货架,健康食品正从小众走向主流。天风证券研报指出,消费板块短期博弈情绪浓厚,但中长期复苏趋势已初步显现,白酒行业今年有望迎来周期反转。

二、历史龙头表现

2024年3月20日-22日,第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。展会前夕,白酒股持续走强,金种子酒累涨超20%。泸州老窖、五粮液、山西汾酒等也累涨近15%。

三、相关公司

据华龙证券、天风证券等机构研报,食品饮料产业链受益标的按赛道梳理如下:

白酒:贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒、今世缘、迎驾贡酒

调味品:海天味业、安井食品

乳品:伊利股份、新乳业

零食:盐津铺子、有友食品、卫龙美味

饮料:东鹏饮料

另据华龙证券,啤酒板块利润端表现优于营收端,青岛啤酒、燕京啤酒同样值得关注。

天风证券指出零食量贩保持强势,盐津铺子等受益于品类红利与新渠道红利共振。

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