茅台酒用“红缨子”高粱通过全国首批种子认证

据贵州茅台官微，近日，全国农业技术推广服务中心（全国农技中心）在海南三亚举办首批认证种子上市启动仪式，茅台红缨子公司的“红缨子”高粱品种成功通过全国首批种子认证，成为27家获证企业之一。这标志着茅台酒核心原料种子正式纳入国家认证体系，为茅台酒“从种子到酒杯”的全产业链品质管控再添权威保障。作为茅台酒“曲粮”的核心原料，“红缨子”高粱因其八高一低一适中的独特品质优势，被誉为“茅台酒的基因密码”。