海底捞：2024年至2025年跨年夜翻台率较上年增长两成

从海底捞获悉，2024年12月31日晚，各地海底捞火锅顾客如云，“冬游跨年潮”和“就地跨年潮”同时带动旅游城市和大型城市内的门店客流冲高。数据显示，12月31日，全国超1300家海底捞火锅中，约60%的门店全天翻台率超过7轮，南京、合肥、长沙、西安等多地热门商圈门店翻台率近10轮。此外，后台数据显示，夜间至凌晨时段的翻台率较上年跨年夜同期增长了约20%。（中证网）